Wednesday, August 1, 2012

Köz Salata





Malzemeler:

1 adet közlenmiş tophane patlıcan

3 adet közlenmiş kırmızı yağ biberi

Maydanoz

Zeytinyağ

Tuz

Nar ekşisi

Yapılışı:

     Közlenmiş patlıcanı küp doğrayıp köz biberleri de küçük küplere ayırıp, ince kıyımış maydanoz ile karıştırılır.Tuz,zeytinyağ ve istenilen miktar da nar ekşisi eklenerek servis yapılır.Afyet olsun.

No comments:

Post a Comment